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吃白菜能减肥吗

  •   白菜是一日三餐中常见的食材,营养价值极高,有人用吃白菜的方法减肥,那么吃白菜能减肥吗?怎样吃白菜可以减肥?减肥吧万问,为网友解决一切减肥疑问。本专题主要教你吃白菜能否减肥以及怎样吃白菜可以减肥,让你的减肥食谱更丰富更有效。

      吃白菜能减肥吗?

      白菜为十字花科植物白菜的叶球,是我们餐桌上常见的蔬菜。大白菜具有很高的营养价值,同时白菜中的纤维素具有促进肠胃蠕动、帮助消化,每天吃大白菜可以收到一定的减肥效果。

      白菜的减肥和营养功能

      1、白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。同时对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。

      2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

      3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

      白菜的食用效果

      1、白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。

      2、有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功能

      3、可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

      白菜的减肥吃法

      一、白菜汤羹减肥

      减肥期间,白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、 甜品 以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持,很快就能收到很好的效果。

      白菜汤减肥是方便经济的减肥方法,现介绍一款美味营养的减肥汤,有兴趣的朋友不妨试试。

      原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

      做法:1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

      二、什锦白菜减肥

      平时吃惯了大鱼大肉,虽然满足了口福,但却让脂肪悄悄上了身,现在我们就来吃减肥营养的餐点吧,让你在美味中享“瘦”。

      原料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

      做法:1、洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

      2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

      3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

      专家观点:

      白菜作为一种营养价值很高和减肥效果较好的食材,特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者。不过大白菜性寒,胃痛患者或者腹泻患者则要减少食用。

    减肥图片