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卡路里没有那么重要 低热量你应该关注更多

减肥吧 http://www.jfbar.com 2014-07-28 来源: 减肥吧 责任编辑: xfan

  卡路里、卡路里、卡路里,对于要么瘦要么死星人来说,卡路里就是本命。但真相呢?成功甩肉其实远不止比较卡路里的摄入和消耗——卡路里真的没那么重要,与食物含多少热量相比,营养物质的品质和消化吸收才更关键。

卡路里没有那么重要 低热量你应该关注更多

低热量不等于能减肥

  最近的一项研究表明,那些所谓的会影响大脑的高血糖食物可能会让人进食过量。在实验中,两个观察组摄入的卡路里相等,一组志愿者摄入口感更甜的高糖食物,表现出嗜食症的症状,而且在进食几小时后,因为血糖浓度显著下降而更容易感到饥饿。

  总之,热量相同的两种不同食物,产生的结果也会不同。

卡路里没有那么重要 低热量你应该关注更多

低热量不等于能减肥

  还在摇摆要不要再计算卡路里?看下面这三条理由:

  1. 人体不能“燃烧卡路里”:卡里路仅仅是个计量单位,描述营养物质燃烧时所产生的热量,体内脂肪燃烧或者营养物质转化为能量的过程远比计算卡路里量要复杂得多。再者,不同的人对食物有着不同的激素水平和新陈代谢反应。

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